Холодильные камеры

10
Авг

Холодильные камеры — это помещения, в которых постоянно поддерживается необходимая для хранения данного продукта снижена плюсовая температура.
Холодильные камеры могут быть:
— Отдельно стоящие,
— Пристроенные,
— Встроенные в существующее помещение.
Для отдельно стоящих и пристроенных холодильных камер необходимо устраивать каркас (как правило металлический) и защиту от атмосферных осадков. Встроенные холодильные камеры можно устроить в любых существующих помещениях в которые можно занести теплоизолирующие сэндвич панели. Толщина теплоизолирующего наполнителя сэндвич панели рассчитывается в зависимости от температуры в холодильной камере и вида наполнителя.
Холодильные камеры бывают с ручной загрузкой, загрузкой РОКЛА и загрузкой авто- или электропогрузчиками. В зависимости от вида загрузки соответственно подбираются двери или ворота.
В зависимости от размеров камеры и устройства сэндвич панелей потолка решается конструкция их крепления. При монтаже холодильных камер необходимо учитывать технологические нюансы которые обеспечат минимизацию затрат энергии на обслуживание камеры. (продолжение следует)

Советы специалиста: учитывая сезонность использования холодильных камер для хранения овощей и фруктов следует перед проектированием рассмотреть вопрос обустройства универсальной камеры которая может работать и как морозильная камера для хранения мяса, рыбы и т. Д. в межсезонный период.

5